農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所是2012年經(jīng)中編辦、原農(nóng)業(yè)部批復成立的正局級事業(yè)單位,也是國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會的辦事機構。辦所宗旨是為國家保障食物安全供給、優(yōu)化食物結構、強化居民營養(yǎng)改善、促進食物生產(chǎn)消費營養(yǎng)協(xié)調發(fā)展、提高國民素質和健康水平提供決策服務,F(xiàn)建有農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質量與營養(yǎng)功能風險評估實驗室、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物資源監(jiān)測與營養(yǎng)評價重點實驗室、中國農(nóng)業(yè)科學院雙蛋白工程技術研究中心等科學研究平臺,設有碩士學位培養(yǎng)點5個、博士學位培養(yǎng)點2個和博士后流動站1個,是我國食物營養(yǎng)學科高層次人才培養(yǎng)基地。
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